Wat is het beste, geperste of krokante brokken?

Een gezonde brok!

Wat maakt hondenbrokken gezond, voedzaam en licht verteerbaar?

Je wil voor je hond uiteraard de allerbeste hondenvoeding. Wat en hoe kies je? Op basis van wat je hond lekker vindt? Zeker! Maar ook: je wil hondenbrokken die gezond en voedzaam zijn, die gemakkelijk verteren, die je hond een glanzende vacht geven en een gaaf gebit. En als het nog even kan: hondenbrokken die betaalbaar zijn.

Als je weet dat er verschillende soorten hondenbrokken bestaan, en als je het verschil kent tussen die soorten, kan je ook beter kiezen.

Er zijn twee standaard productieprocessen voor het maken van droge hondenvoeding, los van merk of smaak: (koud)geperste hondenbrokken en krokante. Het verschil zit dus in het bereidingsproces en dat heeft rechtstreekse gevolgen voor de compactheid, de voedingswaarde en de verteerbaarheid van de hondenbrokken.

Lam & munt

€7012kg
Bestel nu

Het verschil tussen koudgeperst en krokant

Koudgeperste hondenbrokken

Koudgeperste hondenbrokken zijn een vorm van geconcentreerde voeding. Het grondstoffenmengsel wordt op een temperatuur van rond de 70 à 75 graden door een vormplaat of matrijs geperst.

De nodige oliën en vetten kunnen tegelijk met de andere ingrediënten verwerkt worden – door de lage temperatuur verbranden die immers niet. Deze koude bereiding levert een compacte brok op, met alle ingrediënten en voedingsstoffen bij elkaar geperst, maar zonder lucht. Pas in de maag van de hond vallen die brokken uit elkaar, geven ze hun voedingsstoffen vrij en zijn ze daardoor licht verteerbaar.

De brokken zijn kleiner, je hond heeft dus voldoende met een kleinere portie (in vergelijking tot krokante brokken), dat is minder belastend voor de hondenmaag.

Een zak met koudgeperste brokken gaat dus langer mee, en dat is goed voor uw portemonnee.

Door de koude bereiding blijven de voedingsstoffen intact – het is dus letterlijk een “gezonde brok” – . Daardoor worden de voedingsstoffen gelijkmatig opgenomen én zijn de brokken dus makkelijk verteerbaar.

Hierdoor zijn koudgeperste brokken uitermate geschikt voor actieve honden, sporthonden en natuurlijk voor honden die krokante brokken slecht verteren.

Gebakken krokante brokken

Krokante brokken worden “geëxtrudeerd”, dat wil zeggen dat ze bereid worden op 130 tot 150 graden. Onder druk wordt er vocht toegevoegd. Zodra het mengsel uit de extrudeer-machine komt, valt de druk weg, zetten de brokken uit en krijgen ze hun krokante structuur.

De krokante brokken zijn harder, waardoor jouw hond extra moet kauwen. En dat is goed voor het gebit van je viervoeter.

Ook belangrijk: bij veel merken zitten er granen of een andere soort koolhydraten in de krokante brokken. Granen zijn eigenlijk niet goed verteerbaar voor een hond, maar het extrusie-proces compenseert dat probleem wel. (Al vinden wij dat graanvrije brokken gewoon nòg beter zijn voor uw hond – zie ook verder).

Lees meer: De beste graanvrije hondenbrokken?

angus beef hondenbrokken

Nieuw:Black angus

€8012kg
Bestel nu

Zijn koudgeperste brokken beter dan krokante?

Dat willen we niet gezegd hebben. Het verschil tussen koudgeperst en krokant zit in de bereidingswijze, niét in de samenstelling van de hondenbrokken. Beide bereidingen laten perfect toe om kwaliteitsvolle grondstoffen te gebruiken, al houden niet alle merken zich aan deze regel (zie ook verder).

Maar als de ingrediënten goed zijn, is de ene bereiding niet per se beter dan het andere. Bij de koudgeperste brokken is de lage temperatuur de grootste troef, bij de geëxtrudeerde is de krokante structuur de sterkhouder. En dus…

kip kruiden gezonde hondenvoeding

Kip & kruiden

€7012kg
Bestel nu

Brok, het beste van twee werelden

BROK combineert het beste van twee werelden: een krokante brok met een koud productieproces (82 graden).

Door de hondenbrokken op een lagere temperatuur te bakken, gaan de gezonde voedingsstoffen niet kapot. De brok is dus gezonder en natuurlijker dan een klassieke “krokante brok” die op 130 of 150 graden gebakken wordt.

De lage temperatuur houdt ook de eiwitten in stand : het zijn de eiwitten die – naast een hogere voedingswaarde – voor een betere verteerbaarheid zorgen.

BROK is hoe dan ook graanvrij, voor ons is dat een belangrijke component. Beter helemaal géén granen in het hondenvoer, dan “geëxtrudeerd” graan, is onze visie voor gezonde, voedzame hondenvoeding. BROK is daardoor mild voor de maag en het darmstelsel van uw hond. Dat is uiteraard goed voor élke hond, maar zeker voor honden met een iets zwakkere spijsvertering (senior honden bijvoorbeeld).

Doordat de koudgeperste brokken van BROK toch krokant zijn, profiteert ook het gebit van uw hond mee van de voeding. Het beste van twee werelden, ziet u?

Ingrediënten

We komen nog even terug op de gebruikte ingrediënten (zie ook hierboven). Beide bereidingen laten producenten toe om heel kwaliteitsvolle grondstoffen te gebruiken. Dat is helaas niet bij alle merken hondenvoer het geval.

Jana hondentrainer van motico
mening van de hondentrainer

“Ik raad elk hondenbaasje om hondenvoer te kiezen op basis van de bereiding én tegelijk de ingrediëntenlijst in het oog te houden. Koudgeperste brokken zijn misschien op het gebied van bereiding (en verteerbaarheid) wel aan te raden, maar sommige merken voegen veel opvulmiddelen toe.

En ook belangrijk: zit er genoeg vlees in? Het gebeurt dat sommige koudgeperste brokken vooral bestaan uit een groot aandeel maïs, erwten of bietenpulp en een (te) beperkte hoeveelheid vlees. Let dus zeker ook op de samenstelling van de grondstoffen. En kies voor koudgepeste brokken zonder graan maar met voldoende vlees.

– Hondenspecialist Jana

Als je wil overschakelen

Wil je overschakelen van krokante brokken naar koudgeperste of andersom? Doe het in één keer. Meng de twee soorten niet in één portie. Dat lijkt misschien interessant om uw hond te laten wennen, maar het is géén goed idee. Verschillende bereidingen – met elk hun eigen verteer-tempo – door elkaar mengen, brengt de spijsvertering van uw hond in de war, wat weer kan leiden tot buikpijn.

Anders is het als je je hond al brokken geeft van een bepaalde bereiding en wil overstappen naar een nieuw merk of een nieuwe smaak van dezelfde bereiding. Dan is het wél goed om een weekje te mengen, en de verhouding oude brok/nieuwe brok stelselmatig aan te passen.

Lees meer: Hoe schakel ik over naar andere hondenvoeding?

overschakelen koudgeperste brok

BROK, koud geperst en toch krokant

  • Hondenbrokken op lage temperatuur bereid en toch krokant
  • Kwaliteitsvolle grondstoffen, voldoende vlees, géén graan
  • De voedingsstoffen blijven intact dankzij de koude persing
  • De voedingstoffen worden geleidelijk aan door het lichaam van uw hond opgenomen, dat is gezond en goed voor de spijsvertering
  • Compacte brokken, kleinere portie volstaat, dat is goed voor uw hond en voor uw portemonnee
  • Het is wat harder kauwen op een krokante brok en dat is goed voor het gebit van uw hond
Jana hondentrainer van motico

Jana Vanderaerden

Zaakvoerster en Hondentrainer bij motico.be

Lees ook

natuurlijke hondensnacks

6 voordelen van 100% natuurlijke hondensnacks

Naast belonen en verwennen heeft het voeren van gezonde en natuurlijke hondensnacks nog meer voordelen. We hebben de belangrijkste voordelen van Brok hondensnacks op een rij gezet.

Lees Meer

hoe schakel ik over naar andere hondenvoeding

Hoe schakel ik over naar andere hondenvoeding?

Na lang zoeken heb je eindelijk de ideale hondenbrok gevonden voor jouw hond, en je wilt overschakelen. Hoe doe je dat het best? Waar moet je op letten?

Lees Meer

voedselallergie? eliminatiedieet

Heeft mijn hond een Voedselallergie? Dat los je zo op! Alles over het eliminatiedieet

Wist je dat ook je hond kan lijden aan een voedselallergie? Via het eliminatiedieet kan je perfect achterhalen waarvoor je hond allergisch is. Ontdek het allemaal in onderstaand artikel.

Lees Meer

mijn hond is een moeilijke eter

Help! mijn hond is een moeilijke eter

Als je hond niet wil eten, hoeft er niet noodzakelijk een medisch probleem te zijn. Een slechte eetlust kan nog vele àndere oorzaken hebben. Probeer deze handige tips van de hondentrainer. Zo kan je testen wat het probleem is én het meteen oplossen.

Lees Meer

Hoeveel mag mijn hond eten

Hoeveel mag mijn hond eten?

Welk voedingsschema past bij jouw hond, en hoeveel keer geef je hem of haar best eten per dag? Lees hier hoeveel jouw hond mag eten...

Lees Meer

supermarkt hondenbrokken

De jungle van hondenbrokken

Veel baasjes zijn zich niet bewust wat een goede voeding is, welke voeding ze nu best geven aan hun honden en waarom een goede voeding zo belangrijk is, tot wanneer deze problemen zich voordoen...

Lees Meer

Het verhaal van Juno

Het verhaal van Juno

Juno is één van mijn honden die ondertussen 11 jaar oud is en al jaren mijn beste maatje is. Ze is de liefste hond die je je kan inbeelden...

Lees Meer

graanvrije hondenbrokken

De beste graanvrije hondenbrokken? Alles over hondenvoer zonder granen

Wil je graag alles weten over graanvrij hondenvoer en wat de beste graanvrije hondenbrokken zijn? In dit artikel vertellen we je alles over...

Lees Meer

De adem van mijn hond stinkt

De adem van mijn hond stinkt

Heeft jouw hond last van een stinkende adem? Stinken uit de bek kan bij honden veel oorzaken hebben. Een vieze adem kan te wijten zijn aan ...

Lees Meer

transparante mockups hondenbrokken

Brok: natuurlijke hondenvoeding

Ontdek onze brokkengraanvrije hondenbrokken100% Graanvrij